ベルナシヨンのエスプリ		特許取得		個性豊かに		ソロモン流で話題に
円盤のフォルムのチョコレートに金箔をデコレーション。		ガナッシュに砂糖を使わず、100％カカオに蜂蜜の甘味。		鮮度と香りにこだわったボンボンショコラは全30種類以上。		ガナッシュに生クリームもバターも使っていない和のショコラ。

TBSテレビで紹介		ビューティー・サプリ
柚子・日本酒・みかん・しょうが・和栗・抹茶の６種類のショコラ。		世界ではじめてのビューティーサプリショコラ。