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アントルメ プラザチーズケーキ

ショートケーキ
12cm 1,800円
15cm 2,800円
しっとりきめ細かいジェノワーズに純乳脂の生クリームは
メランジュの定番ショートケーキ。
旬のいちごをたっぷり飾ります。

 
ショコラ   黄金ロール
12cm 1,700円
15cm 2,650円
  1本約13cm 1,300円
カット 340円
口溶けのよいシンプルなチョコレートムース。
お酒を使用していませんので、お子様にもお召し上がり頂けます。
  清里・中村農場の「特選ハーブ卵」を使いじっくりと焼き上げるロール生地はしっとりときめ細やか。 ミルキーな味わいのクリームを巻き込みシンプルなロールケーキに仕立てました。


プラザチーズケーキプラザチーズケーキ
プラザチーズケーキ
12cm 1,300円    カット 380円
ホテルプラザの開館から閉館まで、定番として人気を博したチーズケーキ。
閉館の翌日からメランジュで再現しました。
ロングセラーなおいしさをいつまでも継承しています。

 

全国発送可能
プラザチーズケーキ
※賞味期限
冷凍で14日間、解凍後は冷蔵で2日間。
<特定原材料>乳・小麦・卵
15cm 2,000円
(15cmサイズのみ)
●商品到着後すぐにお召し上がらない場合は、
 冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。
●お召し上がり方 冷蔵庫で解凍してください
 (目安時間は6〜7時間です)

 シェフ三枝俊介

  「ホテルプラザ」にて洋菓子界の重鎮、安井寿一氏に師事。
  常に技術を高めることを求められる職場で、お菓子の技術を学ぶ。

 プラザチーズケーキの命とは
  1.素材であるチーズ、上質なものをたっぷり使う。
  2.生地のとろみ、メレンゲとの合わせ方、焼き色のつけ方など熟練した技術が必要。

 NHK Eテレ「グレーテルのかまど」の取材風景
プラザチーズケーキ



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プラザチーズケーキ用通常送料(お届け先1件につき・クール便代込)
地域 北海道 東北 関東 中部 近畿 中国 四国 九州 沖縄
60
サイズ
1,500円 1,100円 900円 800円 800円 800円 900円 900円 1,300円
80
サイズ
1,700円 1,300円 1,100円 1,000円 1,000円 1,000円 1,100円 1,100円 1,800円

●詳しいサイズ・送料につきましては、確認のお電話でお知らせさせていただきます。

ご注文の流れ

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