季節のケーキ
最高級のフレッシュバターと
新鮮な牛乳と
純乳脂の生クリーム、

本物のバニラビーンズや
旬のフルーツはもちろん

良質な地鶏卵や
最高級のチョコレートなど、
あげればきりがありません。
そして、伝統をふまえたうえで
新しい発想で作り出す
様々なお菓子。

暑かった夏も終わり、そろそろ秋の気配が近づいてきました。
メランジュでは栗など、秋の素材を使ったケーキを準備中です。
あともう少しでショーケースも秋模様にかわっていきますので、お楽しみに。

レアーチーズケーキ
480円
チーズの酸味は自家製ブルーベリージャムとの相性もよく、口溶けのよいレアーチーズケーキに仕上がりました。

トワデリースマンゴー
480円
熊本・友枝さんのマンゴーを使った人気のグラスデザート。はちみつのブリュレ・マンゴーババロア・マンゴーゼリーと3層になったおいしさです。

ブルーベリーパイ
500円
清里・小尾さんの大粒ブルーベリーをふんだんに飾りました。良質バターの香り高い手折りのパイ生地に自家製ブルーベリージャムをあわせました。


メリメロ
480円
シュクセ生地とほのかに香るラム酒のババロアを重ね、パッションとパイナップルで初夏の香りをお届けします。

ニューヨーカー
420円
アーモンドのブランマンジェに旬の完熟桃をスタイリッシュにあわせました。アロエとクコの実を涼しげに飾った今までにないグラスデザートです。


チェリーと苺と和三盆
420円
上質な讃岐和三盆のババロアに旬のフルーツを飾りました。甘さひかえめの軽い口当たりが人気です。

旬のロールケーキ
(マンゴー)

370円
焼きたてのしっとりロール生地に旬のフルーツを巻き込んだ新しいタイプのロールケーキ。

桃のタルト
480円
一宮・古屋さんの桃は完熟したみずみずしさが自慢です。朝焼きタルトにこだわりたまごのカスタードクリームが桃のおいしさを引き立てます。



日頃よりご好評いただいております「メランジュのおいしさの感動」を
お友達への贈り物やご家族への手土産にと
お手軽にお持ち帰りいただける詰め合わせです。



1個 220円
6個入 1250円
1個 180円
6個入 1000円
1個 210円
6個入 1260円 / 12個入 2520円
八ヶ岳山麗のすばらしい環境のもと、天然ハーブと安心安全な餌だけを食べさせ健康や環境にも配慮して 育てられた清里・中村農場の「特撰ハーブ卵」。その「特撰ハーブ卵」で卵のコクを引き出し、選りすぐった牛乳とバニラを使った「黄金プリン」はシンプルでおいしい究極のプリンです。 元祖パイシューとも言えるシュープリーズ(シューアンプゥ)はその食感となめらかなクリームが絶品!サクサクした手折りのパイに香ばしいシュー生地が重なり「こだわり卵」のカスタードクリームが心地よくとろけます。メランジュのロングセラーを手土産用にリニューアル。 軽くてしっとり昔懐かしいタイプのマドレーヌ。シンプルなおいしさを引き出すために発酵バターや「こだわり卵」などのより安全で美味しい素材を厳選しました。バターの香り豊かに焼き上げたマドレーヌは、大人も子供も大好きな味に焼き上がりました。

メランジュ通信販売

トップページ | カフェ | ギフト | シェフ紹介 | 店舗案内 | メール
OVALELIAISON CO.,LTD



Produced by.nau-now.com
Copyright © 2000-2008 nau-now.com All rights reserved.